節分 恵方巻 受付開始

今年も節分用恵方巻きの受付を開始致しました。ご希望の方はご連絡下さい。 海苔をフィルムにはさみパリパ […]

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年末年始営業日のご案内

年内は24日まで営業、 年末までおせち料理の仕込みに入ります。 年始は2日より仕出しのみ営業 6日よ […]

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12月おすすめ御膳

蒸し寿司 海老芋カニ餡かけ 小鉢・だし巻き卵 お刺身・吸物 デザート3種

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美味しいお米 ちくりん米 収穫 (勝手に名前つけま...

先日、当店のお米を作っていただいている専属の農家さんの所で稲刈りを手伝ってきました(見てるだけ) 今 […]

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国産新仔うなぎ

世間では4連休がスタートし皆様いかがお過ごしでしょうか? .土用の丑も近づいてきましたね 今年は7月 […]

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ギンギンピカピカ タチウオ 

この平らで細長い体形とまばゆいばかりのメタリックな銀白色の体色から多くは刀にちなんだ名前で呼ばれます […]

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鱧懐石

鱧も美味しくなってきましたので、 鱧づくしでございます 今年もはも料理満喫してください ご予約にて、 […]

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鮎寿司

焼鮎を棒寿司にしております ご予約のみの販売となりますので、お電話お待ちしております

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京料理には欠かせない"ハモ"

鱧を扱える様になると夏到来と感じます 最高気温が毎年上がってますが、食欲がない時でも梅肉で頂く鱧の落 […]

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