美味しいお米 ちくりん米 収穫 (勝手に名前つけました)

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先日、当店のお米を作っていただいている専属の農家さんの所で稲刈りを手伝ってきました(見てるだけ)

今年は田植えからお手伝いし美味しい米作りについてたくさん教えていただきました。

美味しい米を作るための手順を伺うと、一粒のお米も粗末にしてはならないなと

昔からの言われをなるほどと頷いております。

機械だけでも、トラクター(耕し)

       田植え機

       コンバイン(稲刈り脱穀)

       米乾燥機 (程よい水分量に資保存)

       揉み取り機(コメのもみ殻取り)

       米選別機 (白米サイズ選別)

       運搬徒トラック

すべて高級外車級のお値段だそうです

今年も美味しいお米を仕入れることができましたこと感謝いたします。

 

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